~簡単おからパウダーでお好み焼き~

☆Youクック☆ @cook_40134013
おからパウダーでヘルシーなお好み焼き
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお好み焼きが食べたくて、おからパウダーとキャベツがあったので♡
作り方
- 1
キャベツを粗めのみじん切り又は千切りにする
- 2
ボウルに玉子3つと①とおからパウダー、塩コショウを入れて良く混ぜる
- 3
熱したフライパンに油をひいて豚バラを焼く
- 4
③に火が通り始めたら②を入れて満遍なく広げる
- 5
途中、裏返したりして両面ともにこんがりと焼けて火が通れば、お皿に上げる
- 6
お好みソースやマヨネーズ、かつお節等をお好みでかければ完成
コツ・ポイント
お好みで顆粒だしを少々加えても♡
キャベツはみじ切りだとサクサク、千切りだとしっとり♡
焼いている時にあまり押さえて空気を抜かないことでふんわりと仕上がります♡
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