作り方
- 1
人参は細めの短冊に、椎茸は細切り、油揚げは半分に切って短冊に切る。
- 2
【1】を黄金比和風タレ・水(1:1)で煮込む。
- 3
器にご飯を盛り付け【2】をのせる。
※具合を見て煮汁も入れる。
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