いかときゃべつのゴロ炒め
愛加☆ @cook_40242644
キャベツが甘くて沢山食べられます！コクもあって大満足な1品☆
このレシピの生い立ち
いかをそのまま冷凍していたので、ワタなど出しづらかったため、そのまま全部使ったお料理を。。。という大きい声では申し上げられない発想(^◇^;)
アプリでひらく作り方
- 1
イカを輪切りに切る。
冷凍なら中身もそのままザクザクと。
冷凍していない状態ならワタをとり、とっておく。 - 2
オリーブオイルを熱して、イカ、キャベツ、ワタを炒める。
- 3
お醤油、こしょうをふり、蓋をしてキャベツがしんなりするまでそのまま
- 4
全体をよく混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
味付けはあまりしなくてもいいと思います。
お好みでガーリックパウダーやバターを入れるのもいいかもしれません(o^^o)
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