アボガドと残り物で簡単ご飯☆！

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今回は残り物の玉ねぎとにんじんを使いましたが、意外と良かったです*\(^o^)/*バター醤油の相性は期待を裏切りません！
このレシピの生い立ち
アボガドとご飯がどうしても食べたくて、思い立って作ってみました☆

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材料

1人分
  1. アボガド 1/2個
  2. にんじん(残り物) 1/4本
  3. 玉ねぎ(残り物) 1/4個
  4. ご飯 お茶碗1杯分
  5. 塩こしょう 少々
  6. バター 10g
  7. 醤油 小さじ1
  8. チーズ※お好みで 1枚
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    今回は残り物でしたので、既にカットして冷凍保存していた玉ねぎとにんじんをレンジで解凍しました。←お好きな具材をどうぞ。

  2. 2

    1を炒めてから、ご飯を投入。それからアボガドをスプーンなとで適当にくり抜きながら投入します。

  3. 3

    バターと塩こしょう、醤油で味を整えて全体が混ざるまで炒めます。

  4. 4

    器に盛り付けたら、お好みでチーズをonしたらレンジで30秒程温めます。最後にマヨネーズをかけたら完成！！

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