作り方
- 1
豚肉は小さめの一口大に切る。
大根はすりおろす。 - 2
フライパンで豚肉を炒め、だいたい火が通ったら大根おろしを加える。
- 3
麺つゆ、砂糖、水を加えて煮る。
※大根の水分に応じて水の分量は増減させてください。 - 4
※味を見て、足りなければ醤油(分量外)を少し足します。
- 5
ホカホカご飯にのせて、あればネギ等を散らします。大人用は七味唐辛子等もオススメ♪
コツ・ポイント
我が家では大根はフープロで一気にすりおろし状にして楽してます(^^;;
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