豚ひき肉と卵のそぼろ♪

やよっち☆ @cook_40128975
甘めが良ければ砂糖増やして下さい。そぼろ丼、おにぎりの具、その他 に使えます。お好みで 生姜入れてもOKです
このレシピの生い立ち
豚ひき肉とが微妙に残ったので(^◇^;)
作り方
- 1
鍋に昆布つゆ(原液)80ccと砂糖大さじ1を入れます
- 2
豚ひき肉と入れます(まだ火はつけません)
- 3
ひき肉をバラします
- 4
火をつけて弱火めの中火にかけながら煮ます。 かき混ぜながら
- 5
完全に火が通ったら
- 6
卵2つ ほぐします
- 7
火は付けたまま 溶き卵を回し入れます
- 8
たまに 優しくかき混ぜて下さい
- 9
だんだん水分なくなり卵も固まってきたらOK
- 10
お皿に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
特にないです(^◇^;)
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