レンジで簡単煮込み風おからハンバーグ♡

ずぼらな嫁さん
ずぼらな嫁さん @cook_40246828

覚書★2人分に訂正。
おからの部分を豆腐にして豆腐ハンバーグにしたらすご〜く柔らかい豆腐ハンバーグでしたww
このレシピの生い立ち
おからハンバーグをもっとヘルシーに♪( ´▽`)
分量変えました〜!久々に作ったらこの方が固めでした( ^ω^ )鶏ひき肉でも美味しかったです♡

レンジで簡単煮込み風おからハンバーグ♡

覚書★2人分に訂正。
おからの部分を豆腐にして豆腐ハンバーグにしたらすご〜く柔らかい豆腐ハンバーグでしたww
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おからハンバーグをもっとヘルシーに♪( ´▽`)
分量変えました〜!久々に作ったらこの方が固めでした( ^ω^ )鶏ひき肉でも美味しかったです♡

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材料

2人分
  1. ★具★
  2. ひき肉 150g
  3. 生おから 50g
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4こ
  5. 塩コショウ 少々
  6. 1個
  7. しめじきのこ 1/2パック
  8. 大3
  9. パン粉、牛乳 各大3
  10. ★ソース★
  11. トマトケチャップ、水 各大3
  12. ウスターソース 大2
  13. 砂糖 大1/2
  14. しょうゆ 小1
  15. 大1
  16. お好きに★
  17. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    具をよく練る。6等分くらいにして丸める。※私ゎポリ袋に入れてもみもみ〜

  2. 2

    しめじ、きのこの石づきを取る。

  3. 3

    耐熱容器に①を並べ②をのせる。混ぜたソースをかけてふんわりラップ。レンジで5分加熱。裏返して3分加熱して混ぜる。

  4. 4

    余熱で火を通すので少し放置して完成☻

コツ・ポイント

こねる時ゎ全部袋に入れちゃいます♡安い豚ひきと生おからで節約、ヘルシーです♪( ´▽`)

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