はっさく大福

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はっさく大福
このレシピの生い立ち
水の分量がなかなか難しいです。

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材料

3個分
  1. 白玉粉 1カップ
  2. 1カップ
  3. 砂糖 少々
  4. お好みのあんこ 適量
  5. はっさく 3つぶ
  6. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    白玉粉、水、砂糖をまぜて、レンジで2〜3分。

  2. 2

    はっさくの皮をむき、半分に切り、あんこをかぶせて丸める。

  3. 3

    1の餅を平たくして、2にかぶせて、片栗粉をまぶしてできあがり。

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