とうもろこしの蒸しパン
nani☆ @cook_40069068
絹豆腐を使ったので腹持ちもよくお子様のおやつに！五分あれば出来上がり！！
このレシピの生い立ち
千葉のフルーツコーンを頂いたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは水にくくらせラップをし600wレンジで３分し粒を包丁でとります。
- 2
ボウルに絹豆腐と水を入れ豆腐が滑らかになるよう泡だて器でまぜます。(お好みで砂糖小さじ2)
- 3
ゴムベラに変えホットケーキミックスを入れてダマがなくなるよう混ぜます。粒のとうもろこしを入れます。
- 4
耐熱のタッパーに生地を入れ表面を滑らかにし、とうもろこしをのせ、600wレンジで３分
- 5
出来上がり
-
コツ・ポイント
絹豆腐と水の中に粉を入れる。
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