いくらの醤油漬けonとろろ

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ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

いくらの醤油漬けを使った【簡単おつまみ】シリーズ！とろろは気分に合わせて、すりおろすか短冊切りにするか、、お好みで♡

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いくらの醤油漬けアレンジレシピ

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材料

  1. いくらの醤油漬け(レシピID: 19781464) 大さじ4〜5
  2. 山芋 1/2本
  3. 大葉 3枚
  4. 海苔 お好みで
  5. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    いくらは前日に酒と醤油(甘めが好みならみりんも)に漬けておく
    (レシピID:19781464 )

  2. 2

    山芋をすりおろし、麺つゆで少しのばす。大葉は細切りにしておく

  3. 3

    すりおろした山芋の上にいくら→大葉→ちぎった海苔を乗せて完成

コツ・ポイント

全部、分量はお好みで調整してみてください！贅沢にいくら多めもオススメです(^^)

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レシピ作者

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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