簡単おいし～♪ねぎ豚丼
ふるびあ @fulvia_kitchen
安くて簡単で美味しい♪
お店の豚丼より美味しいって褒められた、給料前のお助けレシピ。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が安かったので、冷蔵庫にあった長ねぎと丼にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
〇の調味料をすべて混ぜておく。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切る。
ねぎは斜め切りにする。 - 3
フライパンに少々油をひいて熱し、豚肉を広げるように並べ焼いていく。
肉に火が通って来たらねぎを入れ、混ぜながら炒める。
- 4
フライパンの火を一度消し(弱めても)、〇の合わせた調味料を少しずつ入れて混ぜ合わせ、全体によく馴染ませる。
- 5
丼にごはんを盛りその上に豚肉を乗せ、仕上げにごまを振ったら完成♪
コツ・ポイント
バラ肉は脂が出てくるので、フライパンの油は少なめに。
調味料を入れる前は必ず火を消すか弱めてくださいね。
リアクション
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