ほうれん草とエビのソテー★★-レシピのメイン写真

ほうれん草とエビのソテー★★

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

夕飯のおかず・お弁当のおかず・お酒のつまみにも合います。バター風味が食をそそります。是非、お試し下さいね。
このレシピの生い立ち
友達のバースデーパーティーの料理に出て来た、レシピです。あれから、アレンジしながら作ってやっと自分なりの味になりました。

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材料

  1. ほうれん草 3/4束
  2. 冷凍むきエビ 12〜15尾
  3. 冷凍水煮コーン 3/4カップ
  4. バター 15g
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、根元を切り落とし、5㎝ぐらいの長さに切ります。

  2. 2

    冷凍むきエビ、冷凍水煮コーンは、解凍しておきます。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、バターが溶けて来たら、水煮コーン・むきエビを入れて炒めます。

  4. 4

    少し焼き色が付いたら、ほうれん草を加え、サッと炒め合わせます。

  5. 5

    塩胡椒で味を調え、器に盛り付けて出来上がりです♪

コツ・ポイント

ほうれん草とむきエビ・水煮コーンをバターで炒めた一品です。すぐに出来ちゃうし、それに美味で〜す。

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うまいん酢よ。
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