大根のから揚げ〜♡
Hitomiyaki @cook_40118187
大根をサラダや味噌汁以外で食べたくて。梅肉ソースのさっぱりとめっちゃあいます！
このレシピの生い立ち
初挑戦の揚げ物。まずは簡単な物から、、、っと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を乱切りにする
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- 2
乱切りにした大根を500w5分のレンジにかけ出てきた水分を拭いたあと、しょうゆ、にんにく、しょうがとごま油を混ぜる
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- 3
片栗粉をまぶす
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- 4
180度の油でゆっくりあげる
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- 5
油がパチパチと言ってきてきつね色になったら完成
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- 6
梅肉ソースやネギソースとかで美味しいと思います^^
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