ちくわと玉ねぎ・ピーマンのきんぴら
minireds @cook_40059796
お弁当のすき間おかずや常備菜に。
このレシピの生い立ち
ちくわを使った簡単にできる常備菜を作ろうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは縦半分に切り、斜め切る。
玉ねぎは薄切り、
ピーマンは細切りにする。 - 2
フライパンに油を入れて熱し、ちくわ・玉ねぎ・ピーマンを炒める。
- 3
野菜が柔らかくなったら、みりん・しょうゆ・砂糖を加え、
汁気がなくなるように炒める。 - 4
すりごまを加え、
軽く炒めて完成です。
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