うまうま♡鶏肉のてりやき☆簡単ネギマヨ丼

ゆっちゃん*♡*
ゆっちゃん*♡* @cook_40117253

ジューシーな鶏肉のてりやきとネギマヨの鉄板コンビをごはんにのっけてパクり♡
うまい!の一言しかでません(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
てりやきチキンをネギマヨと供に丼にしてみました♪

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉(むね肉でもOK) 200g
  2. 薬味ネギ 好きなだけ
  3. マヨネーズ 好きなだけ
  4. 調味料
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ねぎを細かく刻んでおく。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切る。

  3. 3

    塩コショウをした鶏肉を、フライパンで焦げ目を付けながら中までじっくり焼く。

  4. 4

    砂糖と醤油を入れて、照りが出るまで焼く。

    ※火が強すぎると焦げるので注意☆

  5. 5

    ごはんの上に鶏肉、ねぎ、マヨネーズの順に乗せ、その上からタレをかけてできあがり☆

    お好みで黄身を乗せてもOK(♥Ü♥)

コツ・ポイント

●鶏肉にこんがり焼き色を付けることで香ばしさが増します♡
●ネギとマヨネーズは好きなだけかけてください(*´ω`*)
●ごはんに乗せて食べる用なので、少し味が濃いめです。

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レシピ作者

ゆっちゃん*♡*
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胃袋をがっちり掴むレシピをできるだけ分かりやすく掲載しています(*´˘`*)私のレシピで皆さまの食卓に1つでも多くの笑顔が咲きますように❤
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