きゅうりと大根とカニカマのサラダ

リトルピシュナ
リトルピシュナ @cook_40026438

味付けはキューピーの黒酢玉ねぎドレッシングのみ!細切り野菜をあえるだけ。
このレシピの生い立ち
家にある材料を組み合わせて作ってみたら、旦那絶賛でした☆量は二人でもちょっと多めです。おかわりできます。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 大根 4cm幅 80g
  3. カニカマ お好み
  4. QP黒酢玉葱ドレッシング 大さじ2
  5. すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根とは皮をむいて、繊維に添ってがんばって細い千切りにする。氷水に10分程つけておく。

  2. 2

    きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにする。カニカマはほぐしておく。

  3. 3

    大根の水気をキッチンペーパーで取る。全ての材料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

大根の水分べちゃべちゃだと、味が薄まって美味しくないです。なるべく細く!

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レシピ作者

リトルピシュナ
リトルピシュナ @cook_40026438
に公開
2人の息子のお母さんです。健康で美味しい食生活を目指してます!お菓子作り、パン作りが大好きです。ホームベーカリーのブログやってます\(^o^)/https://okumi3.com
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