ほっこり染みてる。かぼちゃの煮物

rito11 @cook_40117190
しっかり味が染みておいしいです。かぼちゃの甘みを活かして、砂糖は控えめにしています
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けが好きなので
作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切り、皮を包丁で削ぐようにところどころ剥く
- 2
鍋に調味料などを全て入れ、かぼちゃも入れて中火にかける
- 3
沸騰したら弱火に落として、かぼちゃが柔らかくなるまでコトコト煮る
- 4
17.7.29話題のレシピになりました。作ってくれた方に感謝します!
- 5
フォルダイン1000件になりました。たくさんの方に見ていただいて感謝です!
コツ・ポイント
もし濃い味にしたければ、醤油を大さじ2に増やしてください。
冷めると味がよく入るので、保存する時は煮汁から出した方が濃くならないかも。
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