簡単！鉄分鶏レバはつニンニク生姜の煮物♪
＊tutumi＊ @cook_40215994
子供も♪下ゆで、調味料加えて煮るだけ！鉄分もとれておつまみ最適！生姜でくさみ解消♪簡単につまめます♪
このレシピの生い立ち
妊娠中に、鉄分不足になり、レバーを簡単につまめるようにとろうと。今では親子揃ってバクバク食べています♪
簡単！鉄分鶏レバはつニンニク生姜の煮物♪
子供も♪下ゆで、調味料加えて煮るだけ！鉄分もとれておつまみ最適！生姜でくさみ解消♪簡単につまめます♪
このレシピの生い立ち
妊娠中に、鉄分不足になり、レバーを簡単につまめるようにとろうと。今では親子揃ってバクバク食べています♪
作り方
- 1
レバー、はつ(あれば)一口大にきり、水洗いして水気を切り、血のかたまりあれば取る。
- 2
熱湯で色が変わるまで(1～2分)ゆで、ざるにあげる。
- 3
鍋に○とレバーを入れて火にかけ、かき混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19611023
