ササミの粒マスタードおかか和え
赤紫芋介 @19681216t
さっぱりと。お安い材料で…おつまみ1品⤴
このレシピの生い立ち
ササミはとってもヘルシーですが。パサつき感が出て、食べにくいと感じる方が多いですね～。
このソースを絡めてはいかがでしょうか♪
アプリでひらく作り方
- 1
ササミを魚グリルでや焼く。(a)
-
- 2
◎を混ぜ合わせておく。(b)
-
- 3
(a)を食べやすい大きさ、厚さに斜め切りをする。
(b)を入れる。 -
- 4
かつお節も加えて混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
ササミに(b)を入れて混ぜ合わせることによって…パサパサ感がなく、食べやすいですっょ♪
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