豚肉とごぼうの甘辛煮
shihoごはん @cook_40127327
甘辛い味付けのお出汁が
豚肉にもごぼうにもしみてて
ご飯にによくあいます☆
このレシピの生い立ち
豚肉を使って、ごぼうと一品つくりたくて
煮込んでみました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを袋から出して水でさっと洗います。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切り、油を入れたフライパンで焼き色がつくまで炒めます。
- 3
豚肉を一度取り出して、ごぼうを炒めます。
- 4
しんなりしてきたら豚肉を戻して炒め、◎を加えて煮詰めます。
- 5
蓋をして10分くらい煮詰め、ごぼうに火が通ったら水分を飛ばします。
コツ・ポイント
特にありません。
リアクション
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