トマトと卵のスープ
NUNA312 @cook_40242266
トマトと卵って相性バツグン！誰でも簡単に作れるスープです。
このレシピの生い立ち
行きつけの中華料理店のトマトと卵の炒め物が美味しくよく食べていました。スープにしてみたらどうかと思い作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
水2カップと鶏ガラスープを入れて煮立て、半分に切ったプチトマトと塩少々を加える。
- 2
溶き卵を回し入れ、ふんわり固まったら器に盛り、こしょうを振りかけ出来上がり。
コツ・ポイント
プチトマトだと煮崩れしにくいので、仕上がりもキレイです♡
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