ちくわ こんにゃく 甘辛♡

えちゅんʕ•ᴥ•ʔ
えちゅんʕ•ᴥ•ʔ @cook_40250603

大体家にある調味料で安上がりで
簡単にできます♡

このレシピの生い立ち
蒟蒻と竹輪が余ってしまったので
作ってみました。

コチュジャンなどアレンジしても
おススメです(*´∇`*)

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材料

  1. 蒟蒻 1枚
  2. 竹輪 5本
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. ラー油 適量
  8. ごま 適量
  9. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    蒟蒻をさいの目切り
    竹輪を斜めに切ります。

    調味料はあらかじめ
    作っといてください。

  2. 2

    フライパンに油を大さじ1引いて
    蒟蒻と竹輪をいれます。

    少し炒めたら混ぜてある調味料を
    入れて炒めて出来上がりです♡

コツ・ポイント

弱火と中火でよく見ながら炒めて
そして作り合わせた調味料が
なくなるまで待つことです!

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レシピ作者

えちゅんʕ•ᴥ•ʔ
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