春雨サラダ ゴーヤとソーセージ使い
Terabonne @cook_40099400
適当に作った割には、好評でした。春雨サラダは、私にとって、懐かしい給食の味です。
このレシピの生い立ち
お惣菜コーナーにある春雨サラダが美味しそうだったので、お家で作りました。冷蔵庫にあったゴーヤを使用です。
アプリでひらく作り方
- 1
一つの小鍋でゴーヤと春雨を適当に茹で、水気をよく切り、ボウルに入れます。
- 2
ごま油とすりゴマ以外の材料をボウルに入れ、味を調えます。
-
- 3
すりゴマとごま油を振り掛け、ザックリ混ぜて、小皿に盛り付けてください。どうぞ、召し上がれ(^^)
-
コツ・ポイント
ゴーヤの綿はお好みで取り除いたり、そのままにしたりとご自由にどうぞ。ゴーヤの水気切りは拳で握れば簡単です。ソーセージはハムでもベーコンでもOKです。
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