★白つゆで★きのこ汁！
どんどんつゆ @cook_40051809
白つゆと水だけだからとっても簡単！旬のきのこをた～っぷり使ってます！
このレシピの生い立ち
どんどん白つゆは素材の味を活かすから、風味を大事にしたいきのこ汁なんてピッタリだと思って作りました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむき、1㎝幅に切る。
- 2
きのこは根元を切り、小房に分ける。
三つ葉は3㎝長さに切る。 - 3
鍋にどんどん白つゆと水、①の里芋を入れて煮立たせる。
- 4
里芋に火が通ってきたら、②のきのこを加えて一煮立ちさせる。
- 5
椀に④を盛り付けて三つ葉を散らす。
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