めんどくさがりの簡単たこ焼き

kaorinatuk
kaorinatuk @cook_40252876

ボールひとつ、皿ひとつで準備完了!!
このレシピの生い立ち
なるべく洗い物したくない、めんどくさがりの考えそうなこと。

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材料

45個分
  1. たこ焼きの粉 一袋(セブン&アイ・ホールディングス)
  2. 一個
  3. 600ミリリットル
  4. キャベツ 三枚
  5. 長ネギ 一本
  6. 紅ショウガ 適量
  7. 茹でダコ 足二本
  8. 天かす 適量
  9. 青のり 適量
  10. かつお節 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. ソース 適量
  13. 適量
  14. 竹串 適量
  15. たこ焼き器 1つ

作り方

  1. 1

    分量通りにたこ焼きの粉を水と卵で溶いて、生地を作っておく。
    少し寝かせた方が美味しいので先に混ぜとく。

  2. 2

    キャベツ、長ネギ、紅ショウガをみじん切りに。

    キャベツは五ミリの千切りにして、反転させてまた切ってからみじん切り。

  3. 3

    粉を溶いたボールに、みじん切り達を入れる。天かすも入れちゃう!

  4. 4

    茹でダコを切る。
    これで準備完了!

  5. 5

    たこ焼き器に油をしいて、
    半分まで③の生地を入れます。大きいスプーンなどで具ごとすくっていれるのがよいです。

  6. 6

    タコをいれて、また、生地を入れます。
    このときにはみだすように入れます。
    その方がまーるくなります。

  7. 7

    縁が乾いてきたら、竹串で完全に逆さにします。

  8. 8

    ちょっと経ったら、繋ぎ目を潰す角度に回して、あぶらを足します!
    ↑かりっとさせたいので。

  9. 9

    パチパチするのであまり近寄らないようにして、5秒。

  10. 10

    お皿にもったら、ソース、青のり、かつお節、マヨネーズをお好みで。

    完成!

コツ・ポイント

混ぜちゃえばいいじゃん!笑

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レシピ作者

kaorinatuk
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に公開
http://kaorinatuko2016simplegarden.hateblo.jp/
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