揚げ大豆の甘辛醤油

★＊☆Nina☆＊★'s cooksnap of when they made 揚げ大豆の甘辛醤油.
はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

あと引く美味さ♪
息子に言わせると、小学校の給食で食べたような…懐かしい味、らしい。笑
このレシピの生い立ち
大豆の唐揚げを作るつもりが、お店のバイキングの惣菜の話を聞き、食べたくなって真似して作ってみた。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大豆の水煮 150g
  2. 片栗粉 大さじ2位
  3. 揚げ油 適宜
  4. めんつゆ 50cc
  5. 砂糖 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで、大豆の水煮の水気を拭き取り、片栗粉をまぶして油で揚げる。

  2. 2

    鍋にめんつゆと砂糖を入れて少し煮て砂糖を溶かす。

  3. 3

    1と2の粗熱が取れてから合わせる。

コツ・ポイント

大豆とタレを、冷ましてから合わせること。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821
に公開
助産所の調理師をしています。お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 生ハムとアボカド・ナッツのパリおにぎり salviaサルビア
  2. 豚丼 ひだまり農園
  3. トマトとさんまのさっぱり冷製つけめん 甘露煮庵
  4. ＊キャベツ麻婆春雨＊ ☆cha‐cha☆
  5. 【幼児食】胡瓜の酢の物 国立市
  1. くるみ入りハードパン はなびし草
  2. 簡単✩フライパンでひじきの煮物 U−can
  3. 冬風邪予防！きのこのよーぐるとポタージュ きのこ女子大
  4. アールグレイのレモンパウンド NO．７