豚にらもやしの中華炒め

さち♬
さち♬ @cook_40282141

シンプルな中華炒め。
ご飯との相性は抜群^^
このレシピの生い立ち
とあるお店で食べたニラ玉炒めを味付けを変えてアレンジしました。

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材料

2~3人分
  1. 豚バラスライス 約1/2パック
  2. にら 1/2本
  3. もやし 1袋
  4. 1個
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    にらと豚肉は適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し豚肉をある程度炒める。

  3. 3

    次にモヤシとニラをサッと炒め、調味料を入れる。

  4. 4

    最後に卵を直接入れ、炒めたら完成。

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レシピ作者

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に公開
食べるの大好き宮崎人♪笑料理は勉強中です( ロ_ロ)ゞ
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