アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってざるにあげて水気を切る。
にらは、4～5cm長さに切る。 - 2
フライパンにごま油を敷き熱し、もやしとにらを炒め鶏ガラスープの素と塩コショウで調味する。
酢を加え手早く炒めあわせる。
コツ・ポイント
野菜から水分がでないよう終始強火で、手早く炒める。
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