*もやしとニラのオイスターソース炒め*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

おつまみに、手早くできるシンプルな炒め物を作ってみました。♪
このレシピの生い立ち
家族の健康のために、まず野菜のおつまみを出したくて。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1束(100g)
  3. ごま油(炒め用) 小さじ2
  4. ◎オイスターソース 小さじ2
  5. ◎醤油 小さじ1
  6. ◎こしょう 少々

作り方

  1. 1

    もやしはサッと洗い水を切る。ニラは洗って水を切り5cmぐらいの長さに切る。

  2. 2

    フライパをを強火で熱しごま油を入れ、もやしとニラを入れ手早く炒める。◎印を加えサッと炒めて出来上がり。

  3. 3

    2016.5.10「もやしニラ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。(^^♪

  4. 4

    2016.6.2「もやしニラ」の人気検索で1位になりました。 本当にありがとうございます。(^^♪

  5. 5

    2016.6.6
    本日、話題入りしました。つくれぽ、MYフォルダ、印刷して下さった皆様本当にありがとうございます。

  6. 6

    2016.6.19
    黒豆もやしが手に入ったので作ってみました。シャキシャキ感がすごくおいしかったです。

  7. 7

    2016.7.4
    豆もやしで作ってみました。豆の食感がいいです。

  8. 8

    2016.9.25
    久しぶりに作ってみました。

  9. 9

    2020.9.21最近よく作ってます。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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