お弁当定番♡豚肉と玉ねぎのケチャマヨ炒め

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

簡単!味付けに迷ったら、ケチャップとマヨネーズだけ♡
このレシピの生い立ち
昔からお弁当といえば、ケチャマヨ炒めでした♡

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g〜200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. ★ケチャップ 大さじ2
  6. ★マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切りにする。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、豚肉を入れる。上から片栗粉をパラパラとふる。

  5. 5

    豚肉と玉ねぎに火が通ったら、塩胡椒をふり★を入れ炒める。
    (*ある程度、赤くなるで炒め合わせてください。)

コツ・ポイント

火加減は、弱火から中火でお願いします♡

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レシピ作者

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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