作り方
- 1
ほうれん草をゆで、流水で冷やしてから約4cmほどに切ります。
- 2
よく水気を絞ったほうれん草を平たい容器に入れます。
- 3
細切りの油揚げを入れます。
- 4
しらすを入れます。
- 5
☆のつゆをひたひたに入れて完成。
冷蔵庫で少しおくと味が馴染んで更に美味しくなります☆ - 6
カニカマバージョンです。
コツ・ポイント
かつお節粉がない場合はだしの素4gで代用してください( ˶˙ᵕ˙˶ )めんつゆは昆布つゆを使用してます。
味を見て調整してください( ˆ꒳ˆ; )
油揚げ、しらすの代わりにカニカマを割いたり、焼き海苔をちぎって入れても美味しいです。
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