ほうれん草と油揚げのあっさりお浸し★
nachosroom @cook_40078661
超シンプル材料なのに超美味しい超簡単お浸し★
このレシピの生い立ち
我が家の料理人の父親が作ったものがおいしすぎてレシピを聞いたら、こんなに簡単なものでした(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をサッと茹でる(歯ごたえが残る位)
油揚げは湯通しする - 2
ほうれん草は4cmの長さに切る
油揚げは半分に切ってから短冊切りする - 3
ほうれん草、油揚げ、めんつゆを和える
器によそって出来上がり★
コツ・ポイント
めんつゆの分量は特に気にせず、めんつゆを少しずつ加え、混ぜ、味見をしながら味付けして、自分好みの味を出すのが一番いいかも★
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