ほうれん草としらすのおひたし

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

しらすとほうれん草が安かったから(^-^)v
おつまみにも あと一品にも
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて簡単に

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材料

4人分
  1. ほうれん草 一袋
  2. しらす 1パック
  3. 油あげ 1枚
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 味の素 2つまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草を軽く洗います

  2. 2

    小さじ1の塩をいれたお湯で
    茹でます

  3. 3

    茹でたら ザルにあけ流水で流して絞ります
    油あげも湯どうしし 油抜きをして 絞ります

  4. 4

    ほうれん草は4㌢ぐらい
    油あげは縦半分にし横1㌢位に切ります

  5. 5

    ボールにほうれん草 油あげ
    しらすをいれ
    めんつゆ(大2)味の素(2つまみ)
    醤油(大1)をいれ あえます

  6. 6

    完成\(^^)/

コツ・ポイント

しらすの量で醤油は調節して下さい(^-^)/

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レシピ作者

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219
に公開
看護師としてフルタイムで働いています食べ盛りの夫と子供の「美味しい」が聞きたくて安くて美味しくて簡単な毎日ご飯研究中\(^^)/
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