しめじともやしの中華風サラダ

A151=監督
A151=監督 @cook_40231013

ヘルシーなサブおかずに からしを効かせて大人風味の味
このレシピの生い立ち
しめじが余っていたから

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材料

2人分
  1. しめじ 1/2パック
  2. もやし 1/2袋
  3. 薄切りハム 4枚
  4. 万能ねぎ 5~6本
  5. 調味料
  6. 醤油 小2
  7. 胡麻 小2
  8. 大1/2
  9. 味の素 少々
  10. からし 小1/2弱

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    しめじは石づきを取り除いて小分けにします

  3. 3

    ハムは面倒でも一枚ずつはがして細切りにします(ほぐれやすい)

  4. 4

    万能ねぎは5cmぐらいの長さに切ります

  5. 5

    調味料を全部混ぜます

  6. 6

    しめじ もやし 万能ねぎの順番にさっと茹でます

  7. 7

    茹で上がったら熱いうちに調味料に混ぜ冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありませんが、からしはお好みでもっと入れても美味しいですよ

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レシピ作者

A151=監督
A151=監督 @cook_40231013
に公開
料理配信やってます(‾▽‾) 料理以外の配信はとてもおすすめできたものじゃありませんが・・・料理に関しては真面目です!A151=監督 特徴: 道具厨 再現厨 料理は形からw配信場所 https://www.youtube.com/channel/UC_Eb6clrT8MnFcPRN49VsaAツイッター https://twitter.com/a151_kana
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