簡単で美味しいし安上がりななすとさば缶煮

いっちゃんばあばあ~
いっちゃんばあばあ~ @cook_40105960

さば缶のさばは柔らかくて味付け良しなので調味料的に使おう
このレシピの生い立ち
サバ缶は安くて100円位でした
それでいて缶詰はもう出来ているので食材と混ぜる感じで作れます
さっと作れて美味しいです

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材料

4人分
  1. なす 4つ
  2. さば缶 1つ
  3. だし汁 100CC

作り方

  1. 1

    さば缶です

  2. 2

    ここでは青ナスも使いました 素揚げします

  3. 3

    だし汁にサバ缶を汁ごと入れます

  4. 4

    ここに素揚げしたなすを入れてさっと煮ます

コツ・ポイント

缶詰を調味料として考えてみましたので味をみてたらないものを足す感じでいいです

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いっちゃんばあばあ~
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