白菜とさば缶の簡単煮

クックAR1QB1☆
クックAR1QB1☆ @cook_40205056

味付けは、さば缶の塩けを見ながらお好みに調節して下さい。
このレシピの生い立ち
思いつきです。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4カット分
  2. さば缶 1缶
  3. 白だし 30cc
  4. 少々
  5. 塩粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    白菜は2㎝位に切っておきます。
    さば缶は汁を切り、荒くほぐしておきます。

  2. 2

    鍋に白菜を入れ、白菜が浸るくらいに水を入れます。
    白だしを入れ、中火にかけます。

  3. 3

    グツグツして来たら、さば缶を入れ弱火で10分程煮ます。

  4. 4

    白菜がお好みの固さに煮えたら、塩で味を調え器に盛ります。
    粗挽き黒胡椒を振りかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

白菜のカットの大きさ、さば缶のほぐす大きさは、お好みでどうぞ。

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