とにかく簡単!鶏肉と鮭の甘酢照り焼き

クックIVVF9I☆
クックIVVF9I☆ @cook_40153473

さっぱりとした味つけで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
甘酢大好き、鶏肉と鮭、同じ味つけでいけそうだから、一緒にしちゃおと思いました。

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材料

2人分
  1. 簡単酢 100cc
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ブナシメジ 1/2袋
  4. 鶏肉 1枚
  5. 2切れ
  6. 小麦粉 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    簡単酢を計量する

  2. 2

    玉ねぎ、ブナシメジを切る

  3. 3

    ②をフライパンに入れ、玉ねぎの色が変わるくらい炒める

  4. 4

    ③を①の容器に入れる

  5. 5

    鶏肉と鮭を食べやすい大きさに切る

  6. 6

    ⑤に小麦粉をふるう

  7. 7

    油を敷き、両目に焼き色がつくまで焼く

  8. 8

    ⑦の上に④を全然かけ、5分煮かめる

コツ・ポイント

ズボラでもできました!

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