子供のおやつに!さつま棒♥

ぽんたくん♪
ぽんたくん♪ @cook_40196409

素朴な味わいのさつま棒。噛みごたえもあって、お子さんのおやつにおすすめ。お子さんと一緒に作っても楽しいですよ!
このレシピの生い立ち
子供が保育園で作ったお菓子です。家でも作りたくて、先生に教えてもらいました。

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材料

4人分
  1. さつまいも 200g(正味)
  2. 薄力粉 100g
  3. 砂糖 50g
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは茹でるか蒸して、皮を取って潰す。

  2. 2

    1に小麦粉と砂糖を加え、一まとまりになるようにこねる。

  3. 3

    5ミリぐらいの厚さになるように麺棒で伸ばして、棒状に切る。

  4. 4

    油で揚げれば出来上がり。

コツ・ポイント

揚げる時、焦げやすいので低めの温度で揚げて下さいね。

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