【下準備①】玉ねぎはみじん切り、ズッキーニ、ナス、マッシュルームはサイコロのように小さくさいの目切りにしておきます。

【下準備②】続いて鶏もも肉も一口サイズに切っておきます。

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、玉ねぎ、一口サイズに切った鶏もも肉を炒めていきます。

きつね色にかわり、こんがり色がついたら白ワインを加えます。

残りの野菜を加えてほどよく炒めた後、ホールトマトとツナ缶を加え、野菜がしんなりするまで煮込んでいきます。

【パスタ】鍋にお湯を沸かし、少量の塩を加えて、お好みのショートパスタを茹でてください。