簡単✿大根と豚肉のすき煮風
ふみぽよ✿ @cook_40068751
余っていたすき焼きのたれで煮るだけ。簡単な大根と豚肉の煮物です♪
話題入り感謝です✿
このレシピの生い立ち
主人のお母さんが作ってくれた大根煮が美味しくて、アレンジして作りました✿
アプリでひらく作り方
- 1
大根を、薄めの短冊切りにしておく。
- 2
鍋にサラダ油を熱し、豚肉をさっと炒め、大根を入れさらに炒める。
- 3
すき焼きのたれを入れて、蓋をして弱火でむし煮する。
- 4
時々混ぜながら、煮汁がなくなるまで煮て、大根がやわらかくなっていたら出来上がり。
- 5
冷めても、味が染み込んで美味しいです♪
- 6
残った煮物に、チーズをのせて、レンジでチンしても美味✿
-
- 7
2019.3.28
話題入りしました✿
ありがとうございましたm(__)m
コツ・ポイント
豚肉は、お好みのもので。今回は豚こまぎれ肉を使いました。
水分が多い大根は、やわらかくなるのも早いので、様子を見ながら煮てください。すき焼きのたれの量も調節してください。
リアクション
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