かぶの葉のごま和え♪無駄なく栄養満点!

京たまご @kotama12
かぶの葉は捨てずにごま和えにしましょう♪栄養満点で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
栄養満点のかぶの葉を、無駄なくごま和えにしました♪
作り方
- 1
※かぶの葉が100gある時はにんじんはなくてもいいです。足りない分をにんじんで補って下さい。
- 2
かぶの葉は5㎝長さに切ります。にんじんは千切りにします。あわせて電子レンジにかけて蒸します。
- 3
ごまをすります。砂糖・醤油もあわせます。
- 4
③に水気を絞った、かぶ・にんじんを加えて和えます。
- 5
出来立てでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
カブの葉が沢山あるときは、かぶの葉だけでしてもとても美味しいですよ♪
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