ほうれん草とえのきの海苔おひたし

reichoco01
reichoco01 @cook_40111170

簡単で栄養もあってオススメです♪
このレシピの生い立ち
昔からこの味が好きで♪

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材料

  1. ほうれん草 一袋
  2. えのき 半分
  3. のり 大一枚
  4. 醤油 大さじ1
  5. 少々
  6. 味の素 5振りぐらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩で茹でる。
    茹で終わったら水で冷やす。
    えのきも茹でる
    (私は冷凍してたので
    そのままチンして終わり)

  2. 2

    ほうれん草、えのき、海苔は
    ちぎって和える。
    調味料★をいれて
    混ぜ混ぜして完成!
    冷蔵庫で冷やすと美味しいですよ♪

コツ・ポイント

海苔の風味が香るので
味付けはシンプルのほうがいいですよ♪
お好みで調整してみてください♪
追記‥ほうれん草も水で洗ってラップに包んで
レンジかけて水にさらしてアクとるとまたラクですよ♪

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レシピ作者

reichoco01
reichoco01 @cook_40111170
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私のレシピは簡単激安で目指しています♡味付けは勘♪笑主婦業と料理勉強中〜素材の味と調味料のバランスそして見た目にもなるべく頑張ってます٩( 'ω' )و !
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