ほうれん草の海苔しらすお浸し(^^)

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884

鉄分!ミネラル!カルシウム!一品で全部の栄養を摂取!
お弁当のおかずにも〜
このレシピの生い立ち
お浸しに色々加えてみました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. しらす 大さじ3杯ほど
  3. 海苔 2枚
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、水でさらす。
    アク抜きをしたら、水気を絞る。

  2. 2

    ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
    麺つゆ、しらすを入れ混ぜる。
    ちぎった海苔を加えて(^^)
    できあがり〜♡

コツ・ポイント

海苔は食べる直前に入れた方が良いです。時間がたつと、しなしなになるので。。

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レシピ作者

3世代がオイシイ!
に公開
家庭料理探求家 清水香瑠です。安心安全な場所、自分らしさを活かせる空間づくりをします。色々なものを掛け合わせ、食べたのもの再現したり、どうしたらもっと美味しくなるかを試すのも好きです。料理でhappyに♪
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