簡単☆ほうれん草とえのき茸のおひたし

ハル☆ヒナタ @cook_40107548
低カロリーで栄養豊富なほうれん草とえのき茸。
血管疾患やガン予防に良いとか☆
レンジ調理で、栄養まるごと頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
メタボ&高血圧、更に脂質異常症(高脂血症、高コレステロール)で尿酸値もちょい高い。
そんな旦那さんのために作りました。
作り方
- 1
ほうれん草は、ついていれば土を洗い流して、食べやすい大きさに切る。
えのき茸は下のモコモコした部分だけ取り除き細く割く。 - 2
耐熱容器に入れて蓋をし、800wのレンジで2~3分加熱する。
調味料を混ぜ合わせて、具材と和えて器に盛ったら完成です♪
コツ・ポイント
栄養豊富なお汁も一緒に頂きましょう。
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