鶏もも肉と厚揚げの甘辛焼き

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

時短で出来ます!ご飯にも合う甘辛味。冷めてもおいしいのでお弁当にもぜひ。
このレシピの生い立ち
あっという間に出来る我が家の定番料理です。

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材料

  1. 鶏もも肉 350~400g程度
  2. 厚揚げ 1枚
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ◼調味料◼
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉と厚揚げは食べやすい大きさに切り、油を引いたフライパンに入れる。

  2. 2

    片栗粉をまぶします。私は手抜きでそのままフライパンに片栗粉を投入して混ぜています。

  3. 3

    鶏肉の表面がかりっとするまで中火で焼きます。

  4. 4

    ★の調味料を入れ、弱火にして鶏肉に火が通るまで絡めながら焼きます。

  5. 5

    火が通ったら出来上がり!

  6. 6

    みなさん作って頂いたつくれぽを真似してちくわを入れて作ってみました!

コツ・ポイント

急いでいるときは鶏肉を小さめに切ればすぐ出来上がります!

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レシピ作者

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
に公開
12歳の息子と9歳の娘の育児と仕事に奮闘しています!載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています!アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます!レシピは時々見直しています!印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます!とても励みになります!
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