厚揚げと豚こまで甘辛揚げ出し♪

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

甘辛でご飯がすすむーー!
このレシピの生い立ち
厚揚げで簡単にご飯がすすむおかずを!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 豚肉 100g
  3. 調味料
  4. だし汁 300cc
  5. 醤油、みりん、酒 大2
  6. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    厚揚げはキューブ状に切り、豚肉は塩コショウをして団子みたいにぎゅっと丸め、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンで肉と厚揚げを多めの油で揚げ焼きにして、■の調味料をいれクツクツ煮込んだら完成★

コツ・ポイント

豚肉は、バラでも小間肉でもok!
あれば、しめじやしいたけをいれてもおいしいです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
もっと読む

似たレシピ