前日の唐揚げときんぴらで炊き込みご飯

米を研ぎ､水をいれ　る。大さじ２杯分の水を捨てる。（調味料の液体分を取る。）

酒、醤油をそれぞれ大さじ１杯ずついれる。昆布茶入れかき混ぜる。

きんぴらゴボウ、鶏唐揚げを入れる。〔衣が厚いと油っぽさが残るので、はがして使ってください。）

炊飯器で、炊き込みキーで炊く。固形燃料釜は、火が消えるまで。（炊く合数に合わせて調味料を増やしてください。）

蒸らしてから、米をほぐし大葉、しょうがをのせる。