ナスとトマトの中華風サラダ

Romiキッチン
Romiキッチン @cook_40188515

あっという間に簡単に出来ます。大人も子供も美味しく食べれるレシピです

このレシピの生い立ち
ナスとキュウリを消費するには…っと考えて作ったレシピです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. なす 2本
  2. トマト 1個
  3. キュウリ 1/2本
  4. ごま 大さじ1/2
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆お酢(ミツカンおいしいお酢を使用。お酢の酸味が強い場合は砂糖を使うと良い) 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    準備
    ①☆の材料を計量し混ぜておく

  2. 2

    なすの皮をむき、爪楊枝で穴を開けサランラップで包み500wのレンジで6分
    詳しくは レシピID:19767240

  3. 3

    キュウリはみじん切りにして☆の材料と混ぜる

  4. 4

    トマトは食べやすい大きさに切る

  5. 5

    なすが冷めたらトマトと混ぜ、その上にキュウリドレッシングをかければ完成です

コツ・ポイント

キュウリを使わない場合は☆の材料だけでドレッシングとして使えます。レシピID:19767240ではナスの皮をしま模様にして剥いていますが、今回は全部剥いています、剥き方はお好みでOKです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Romiキッチン
Romiキッチン @cook_40188515
に公開

似たレシピ