ゴーヤとレモンのさっぱりスムージー

のんミ☆
のんミ☆ @cook_40069435

あっさりさっぱりと飲めるスムージー。レモンの爽やかさでゴーヤも美味しく♡
このレシピの生い立ち
チリ産レモンの爽やかさ感じる、ゴーヤスムージーを作ってみました。
濃くなく、さっぱりごくごく飲めます。ほんのりゴーヤの苦味を感じますが、ゴーヤチャンプルーが苦手な私が美味しくいただけてます♪

ゴーヤとレモンのさっぱりスムージー

ちぃママちゃん１２'s cooksnap of when they made ゴーヤとレモンのさっぱりスムージー.
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のんミ☆ @cook_40069435

あっさりさっぱりと飲めるスムージー。レモンの爽やかさでゴーヤも美味しく♡
このレシピの生い立ち
チリ産レモンの爽やかさ感じる、ゴーヤスムージーを作ってみました。
濃くなく、さっぱりごくごく飲めます。ほんのりゴーヤの苦味を感じますが、ゴーヤチャンプルーが苦手な私が美味しくいただけてます♪
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材料

3人分
  1. ゴーヤ（冷凍） 75g
  2. レモン 1/4個
  3. バナナ(完熟) 1本
  4. ヨーグルト(無糖) 150g
  5. 氷 100g
  6. 水 100㏄
  7. オリゴ糖 30g

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種とワタをしっかり取って薄切りにして冷凍したものを使用。

  2. 2

    レモンは外皮を剥いて、バナナも皮をむいて適当な大きさに切る。

  3. 3

    ジューサーに材料を全て入れて、しっかり撹拌する。

コツ・ポイント

特にありません。
レモンが残りやすいので、しっかり撹拌する、ぐらいかなぁ。
あっさりとした甘さなので甘党の人はオリゴ糖や砂糖、はちみつなどを増量してください。
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10歳と12歳の子がいます。料理は基本的に薄味、胡椒・唐辛子などの刺激物は使っていません。大人の分は・・・後からチョイ足しでしのいでいます（汗調理器具は、ほぼアサヒ軽金属製。オールパンや活力なべを使っています。お手持ちの調理器具に合わせて、調理時間の調整をお願いします。
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