残った豆腐の保存方法
キッチン☆福にゃん @cook_40153127
豆腐が余った時、水をいっぱい入れて取り出すと溢れるので考案してみました。(*´-`)b
このレシピの生い立ち
微妙に余った時とか、半分だけしか使わない時に豆腐の容器に戻して水入れてました。
それを忘れて、普通に取り出したら、水が溢れたので(‾▽‾;)ｱｧ…
アプリでひらく作り方
- 1
余った豆腐を入れたい容器に入れ、キッチンペーパーをのせます。
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- 2
湿らす程度の水を掛けます。
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- 3
臭い移りと乾燥を防ぐため、ラップして冷蔵庫で保存します。
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コツ・ポイント
◎賞味期限を書いておくと良いかも知れません。
◎毛細管現象で、少しの水で済みます。(時間がたてば豆腐からも水が出ますので注意！)
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